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清明丨春和景明万物生 踏青追思正当时

上传时间:2023年04月05日 浏览次数:

“燕子来时新社,梨花落后清明。”在传承至今的诸多民俗节日中,唯有清明是以节气兼节日的民俗大节。

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《月令七十二候集解》记载:“清明,三月节。按《国语》曰,物至此时皆以洁齐而清明矣。”古代将清明分为三候:“初候桐始华;二候田鼠化为鴽;三候虹始见。”先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全到了地下的洞中,雨后的天空也可以见到彩虹了。人们常说,“清明断雪,谷雨断霜。”气温转暖,草木萌动,天气清澈明朗,万物欣欣向荣。

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清明前后雨水增多,是春耕播种、万物生长的关键时期。“清明前后种瓜点豆”“清明麻、谷雨花,立夏点豆种芝麻”“春分早、谷雨迟,清明种棉正当时”……这些农谚道明了清明与农事生产的紧密关系。

清明节俗丰富,归纳起来是两大传统:一是礼敬祖先,慎终追远;二是踏青郊游、亲近自然。扫墓祭祖这一节日品格主要继承于寒食节,柳宗元的《与许京兆书》中描述,每至清明,“田野道路,士女遍满,卑隶佣丐,皆得上父母丘墓”。到宋代时,清明节扫墓祭祖已经定型。此外,清明时节由于气温适宜,到户外欣赏和领略生机勃勃的景象,寄情山水,成为陶冶性情的不二之选。

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由于寒食节的冷食习俗移植到清明节,中国北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。南方部分地区有清明吃青团子的风俗,在浙江湖州,清明节家家裹粽子,可作上坟的祭品,也可做踏青带的干粮,俗语说“清明粽子稳牢牢。”

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